Pois cassés vert (France) / 100 gr
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Made in France
Pois cassés vert (France) / 100 gr
Parfait en velouté ou purée !
Description
Préparation des pois cassés: Prévoir 80 gr de pois cassés par personne, laver les pois cassés à l’eau froide.
Mettre les pois cassés dans un récipient (casserole) avec trois fois leur volume d’eau froide.
Temps de cuisson pois cassés à l’eau : 30 minutes après le début de l’ébullition.
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