Noix de cajou "torréfiées" (sans CO2) / 100 gr

Origine et Lieu de fabrication : Burkina Faso

Les noix de cajou de Ressources Bio sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l'amande que l'on consomme après un séchage naturel au soleil. La torrefaction permet ensuite d'exausser la saveur de la noix de cajou et lui donne un côté encore plus gourmand ! Les noix de cajou torréfiées sont idéales à l'apéro !